Винарска Изба "Шато Полихронови"

Работно време: 09:00 - 17:00 (понеделник-неделя) 

Шато Полихронови е малка семейна винарска изба произвеждаща ограничени количества вина от традиционни сортове грозде за българското черноморие като Димят, Мерло, Варненски мискет, Совиньон Блан и Траминер. Тези вина могат да се закупят само от избата или неговия онлайн магазин. Количеството на всяка партида не надвишава 800-1000 бутилки на година. 

В избата има дегустационна зала с капацитет 50 места. Дегустацията се води от собствениците, от които може да се научи много за особеностите на произвежданите вина, както и любопитни факти за историята на винопроизводството в района. Присъстващите ще имат възможността да се запознаят с технологията на производство на различни вина и да разгледат избата за отлежаване на готовата продукция.